پاکستان
کراچی میں مضر صحت گوشت برآمد، معروف ریسٹورنٹ سیل

سندھ فوڈ اتھارٹی نے گلستانِ جوہر میں ایک معروف ریسٹورنٹ پر چھاپہ مارا، جہاں سے بڑی مقدار میں مضر صحت گوشت برآمد ہوا۔ ریسٹورنٹ کی صفائی کے ناقص انتظامات پر کارروائی کی گئی۔
کراچی کے علاقے گلستانِ جوہر میں ایک معروف شنواری ریسٹورنٹ کو سندھ فوڈ اتھارٹی نے مضر صحت گوشت برآمد ہونے پر سیل کر دیا ہے۔ اس کارروائی کا آغاز عوامی شکایات اور حفظانِ صحت کے اصولوں کی خلاف ورزی کے نتیجے میں ہوا۔ چھاپے کے دوران یہ بات سامنے آئی کہ ریسٹورنٹ کے فریزر کی حالت بہت خراب تھی اور اشیائے خوردونوش کھلی حالت میں موجود تھیں۔ اس کے علاوہ، کچن میں صفائی کے انتظامات بھی انتہائی ناقص تھے، جس کی بنا پر یہ اہم اقدام اٹھایا گیا۔




